Tafel van Betekenis: Samen in gesprek over een eerlijker voedselsysteem

Op woensdag 18 juni vond in d’Olde Melkfabriek in Terwolde een nieuwe editie van de Tafel van Betekenis plaats. Het centrale thema: Hoe versnellen we de Voedseltransitie?

Inspirerende bijdrage van Jan Hassink (WUR)
De avond werd afgetrapt door dr.ir. Jan Hassink, onderzoeker aan Wageningen University & Research, met expertise op het gebied van agro-ecologie, biodiversiteit, zorglandbouw en burgerinitiatieven. In zijn lezing benadrukte hij dat de voedseltransitie niet alleen om technische en economische veranderingen draait, maar juist vraagt om persoonlijke verandering.

Het ging onder andere over:
•    Waarom een regionaal voedselsysteem nu noodzaak is
•    Voorbeelden van burgerinitiatieven en agro-ecologie
•    Waar staan we nu in de regio?
•    Wat is er nodig om écht te versnellen?

Dialoogtafels: Van inzicht naar actie
Iedere deelnemer was ingedeeld in een kleine groep, gebaseerd op de pentahelix: inwoners, overheid, onderwijs en ondernemers. Binnen deze groepen verkenden we wat systeemverandering vraagt van ieder van ons, vanuit ieders eigen rol en perspectief. Er ontstonden open en waardevolle gesprekken over samenwerking in de regio, de rol van onderwijs, bewustwording bij consumenten, en kansen voor lokale voedselinitiatieven.

Eén ding werd duidelijk: echte verandering ontstaat niet in isolatie, maar in ontmoeting en samenwerking.

Sluit je aan bij de Impact Community

Wil je verbonden blijven of zelf actief bijdragen aan de beweging richting een duurzamere regio?
Maak dan een gratis profiel aan als Impact Maker.

Heb je een initiatief, vraag of idee waarbij wij als Impact Stedendriehoek kunnen helpen?
Laat het ons weten, wij denken graag met je mee.

Samen bouwen we aan een regio waar mens, natuur en economie in balans zijn.